葡萄酒等各類飲料的氮?dú)鈶?yīng)用
長時間暴露在氧氣中會導(dǎo)致酒或飲料變成醋質(zhì)物質(zhì),這是由于氧氣將酒中的乙醇轉(zhuǎn)化為
乙酸而產(chǎn)生的。釀酒師在釀酒過程中的多個點(diǎn)使用氮?dú)鈦矸乐惯@種氧化的發(fā)生。
用于食品和飲料行業(yè)的制氮機(jī)
氮?dú)馐鞘称泛惋嬃闲袠I(yè)包裝的重要應(yīng)用。它有助于防止食物變質(zhì),有助于保持水果等食品的新鮮度,并通過防止氧化顯著延長各種食品和飲料的保質(zhì)期。
不間斷的氮?dú)夤?yīng)需要定期更換氮?dú)怃撈繒屵\(yùn)營成本變的很大,如果安裝希特智能現(xiàn)場制氮系統(tǒng)(PSA制氮機(jī))不僅可以幫助您節(jié)省大量資金,還可以讓您的工廠根據(jù)需要在現(xiàn)場生產(chǎn)自己的氮?dú)狻?/p>
如果工廠安裝了現(xiàn)在氮?dú)獍l(fā)生器,就不必經(jīng)常擔(dān)心需要不斷的,且嚴(yán)格的檢查氮?dú)夤?yīng)是不是足夠,一但出現(xiàn)交接問題就會讓生產(chǎn)線停產(chǎn)。當(dāng)您擁有自己的用于食品生產(chǎn)的現(xiàn)場制氮機(jī)時,可以放心,您的氮?dú)夤?yīng)永遠(yuǎn)不會停止,更不需要更多的人力成本,氮?dú)膺\(yùn)輸成本等支出。
制氮在食品和飲料行業(yè)中的作用
氮?dú)饪梢栽谑称泛惋嬃习b行業(yè)以及食品運(yùn)輸行業(yè)發(fā)揮重要作用。
通過降低食品存儲的氧氣環(huán)境 (MAP)的過程,將氮?dú)庵苯幼⑷胧称泛惋嬃习b中,以延長和最大限度地延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。在包裝薯片等高脂肪零食或包裝奶酪等乳制品時,MAP 是一種特別有益的工藝,可延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
果汁和葡萄酒等飲料產(chǎn)品儲存在包裝頂部空間含有氮?dú)庖苑乐寡趸ㄅc空氣中的氧氣接觸)的容器中也將大大延長保質(zhì)期。
水果運(yùn)輸貨船上的船載氮?dú)獍l(fā)生系統(tǒng)將有助于香蕉和蘋果等水果產(chǎn)品在遠(yuǎn)距離遠(yuǎn)洋運(yùn)輸時保持新鮮并減少腐敗。
希特制氮系統(tǒng)生產(chǎn)食品級氮?dú)猓軌蜃畲笙薅鹊匮娱L食品和飲料產(chǎn)品的保質(zhì)期?,F(xiàn)場制氮機(jī)大大降低了食品和飲料生產(chǎn)公司與 MAP 相關(guān)的氮?dú)獬杀尽?/p>
氮?dú)庠谑称泛惋嬃闲袠I(yè)的應(yīng)用
希特為以下食品和飲料行業(yè)提供食品級氮?dú)獍l(fā)生器:
? 薯片或其他相關(guān)零食的零食制造商,需要 99% 以上的氮?dú)饧兌鹊燃?/p>
? 需要 99%+ 氮純度等級的飲料,例如水果和蔬菜汁
? 需要 99%+ 氮?dú)饧兌鹊燃壍娜?、研磨咖啡和濃縮咖啡包的咖啡包裝生產(chǎn)線
? 氣調(diào)水果儲藏,需要 97%-99% 的氮純度等級,讓水果和蔬菜以可控的速度成熟和成熟
? 任何其他使用 MAP 工藝來防止變質(zhì)、保持風(fēng)味、保持新鮮度并最大限度地延長其生產(chǎn)食品的產(chǎn)品保質(zhì)期的食品制造商
現(xiàn)場制氮機(jī)有助于降低與 MAP 相關(guān)的生產(chǎn)成本,從而提高生產(chǎn)商的底線。您的客戶會很高興,因?yàn)槟峁┙o他們的產(chǎn)品會更新鮮,并且保質(zhì)期大大延長,這將減少昂貴的浪費(fèi)并提高他們的盈利能力。這對各方來說都是一個雙贏的主張!
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